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地點:台北市中山北路二段20巷1號(捷運中山站四號出口往後方巷子走)
電話:02-25222020(假日現場候位)
禮拜日一向是我和友人的運動日 但這天我們缺席啦
跑來吃這間朋友大力推薦的夢幻甜點~~
說到北海道~~腦中浮現的應該就是銀白色的瑞雪世界吧
這間取名為"KONAYUKI"就是粉雪之意 光聽店名就很夢幻了吧
來店裡看看吧~~~可能是中午時段 所以就算沒訂位來到現場還是有座位的
用餐時間為兩小時 如當天客人不多或沒有預定席基本上不會趕人
低消則是一杯飲料或是一杯聖代 (服務費另計呦)
進門左手邊是櫃檯 一旁還有販售店內甜品的禮盒
一樓是挑高的空間 燈光適和煦的微黃 搭配木質餐桌 簡約的日式家居風格
正前方則是半開放式廚房及出餐吧檯
可以看到師傅現場沖製咖啡及調配飲品
(在等待友人的同時已經被師傅手沖咖啡的手藝深深吸引)
沿著樓梯上去是二樓的用餐空間 非常簡約清爽 沒有過多的裝飾擺設
菜單內容不多 主要以乳酪蛋糕 厚燒鬆餅為主 當然還有輕食三明治等可選擇(可參考官網www.konayuki.tw)
因為正值午餐時間 不想都點甜點 於是我和友人決定點一份鹹食-三明治
(煙燻雞肉三明治+炸蝦排三明治各x2)
以及巧克力醬‧綜合水果鬆餅 各點了熱卡布以及熱摩卡
由於是現點現做 所以餐點皆須等上些許時間~~~
我的卡布來啦~~~是愛心拉花呢~~心情好好
很濃郁順口~~~不苦澀
友人的熱摩卡 膨軟綿密的奶油 搭上裏頭的熱巧克力咖啡 好好吃呀~~~
三明治來嘍~~三明治系列皆附有薯條~~
煙燻雞肉三明治裡頭有大量生菜 煙燻雞肉塊 還有水煮蛋切片 非常清爽
炸蝦排三明治 雖然蝦排是炸的 但卻不油膩 現炸上來趁熱吃非常好吃
蝦排剖切面還可以清楚看到蝦仁塊呢
另一重頭戲當然就是
巧克力醬‧綜合水果厚燒鬆餅
多夢幻啊~~~少女應該都為之瘋狂吧(雖然我已過了少女時代~~但心裡也小小悸動一下
)
三層厚厚的鬆餅 層與層之間鋪上新鮮香蕉片佐巧克力醬
最上層更鋪上厚厚一層綿密鮮奶油以及一球香草冰淇淋並以新鮮莓果依附
底盤四周更舖上大量水果切塊 看起來就很賞心悅目
(不過要立馬開動 因為一旦上頭的冰淇淋開始融化下一秒就是慘不忍睹的"崩盤"
)
鬆餅口感吃起來很像我們的雞蛋糕 不過這蛋糕體更加鬆軟
有著海綿般柔軟口感 搭上綿密細膩的鮮奶油 每口都有幸福的感覺~~
不過我們太小看它的分量了 剩了最後的3/4塊投降 真是扼腕啊
(甜點皆不提供打包 所以來嘗鮮的朋友請自行斟酌食量嘍)
不同於一般的蛋糕甜點午茶 來台北玩的捧遊們又多了項選擇嘍
有機會來中山區的捧友們 不妨有機會來這裡嘗鮮吧~~~
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