Ann Ho 的時光.歲月

[松井日式創意料理-高雄夢時代7樓]

話說我的美食債已經積到一個爆炸

除了肥小肚肚要還債

照片部落格也快爆炸哩

該還了不然要被追殺(台南的…就擱著好了…打完都天亮哩)

先來篇松井日式料式料理吃到飽吧

話說某天和老媽經過

我的”餘光”一直瞄著那家店

但最後沒有吃就回家哩

隔了一個禮拜才抓了一個可憐蟲陪我去吃…哈哈

中午約莫快12點 這間店門口就擠了一堆人

其實我很好奇是不是吃到飽的店都這樣

等了大概5分鐘服務生就帶我們入座點餐

一進去空間非常寬敞讓人眼睛為之一亮的是每張桌上都放上一艘”魚船”??!!

哈….裝滿海鮮的海鮮船 有扇貝、螃蟹(但非常小隻)、花枝、蛤仔、蝦子…還真”澎派”啊(台語)

除了頗具噱頭的海鮮船外不外乎就是單點的日式創作料理

其他鍋物則是採自助式的方式餐廳內另設置一區供客人拿取鍋物裡的”肉片”

現點現切啊(不過是機器切啦…人工應該他們會瘋掉)

看到menu上的圖片 就想每種都來點一下

話說鍋物類因為友人不吃牛所以幾乎都不去排隊拿肉片

因為光點現做料理就覺得吃不下了

一字排開的單點料理就照order單上面的嘍

覺得order單很好玩 因為店員送餐上來時

只用指甲在上面畫了畫就把已送來的菜名畫掉真酷

啊…離題了

點了兩次的海鮮煮個火鍋小肚肚就投降哩

看到別桌還點了鮭魚頭、一堆蝦、扇貝類…真是佩服

但那鮭魚頭怎嚜吃啊….光用看的就很可觀(可惜沒拍到)

全場只喀了一輪就宣告投降

終場只以少許的水果結尾

真是覺得來吃吃到飽非常的給他”不合”(台語)

整體來說以海鮮的種類跟新鮮度是有75分滴

但如果硬要和菜單封面講滴日式懷石料理那就真的差遠哩

以創作料理來講手卷部分還不錯 生魚片也還OK

但牛小排、羊排那類的肉質偏硬、也比較乾

上菜速度稍慢但大致可以接受

只是店員走過來晃一下看一下order單的感覺不太優 會打擾用餐的情緒(要嘛就送餐點上來ㄇㄟ)

而且一堆人都像餓死鬼一樣是怎樣連拿個sauce都可以被插隊個兩三次

真的很…..

但如果以450中高價位的吃到飽 又在百貨公司裡

品質應該要再更講究一點不然花這麼多摳摳吃到的東西不優

心裏也會蠻不開心滴~~~~