地址:高雄市新興區林森一路165號R樓(HOTEL DUA)
電話:07-2722013
提前慶祝了特殊節日
聽說晚餐時間都已額滿~~~沒關係
這間之前看許多部落客推薦 當然有褒有貶啦~~
親自體驗一下比較準
用餐空間很寬敞
我們座位後方這區很有吃早午餐的感覺~~~
午餐時間~~~大概六成滿 左右兩邊都是家族聚餐(很熱鬧)
面對窗外的風景 只能說~~~應該晚上來會比較有FU吧
翻了翻菜單~~價位偏中上 原則上都是單點 加套餐則加價250
附前菜 沙拉 濃湯 麵包 雪霜 甜點及飲品
等待主餐時間
開胃菜
鮪魚沙拉佐和風醬(鮪魚用罐頭的感覺有點怪)
和風醬有些許微辣感
今日濃湯:南瓜湯以及麵包
吃到這裡其實也六七分飽了說~~~
草莓雪霜(結冰顆粒有點大~~也不夠酸~~)
特殊節日加點
汽泡酒及紅酒(佐紅肉)
主餐來了
ETAGE 15特製牛排 200G
屬板腱部位 筋較多 我選五分
有三種海鹽可選 分別是黑鹽 玫瑰鹽以及鹽之花
我選鹽之花
爐烤澳洲羊肩排佐薄荷醬
肉質很嫩 應該是羔羊 不沾薄荷醬羊騷味也不明顯
之後即是漫長等待甜點及飲料的時間
甜點來哩~~~索性稱為甜點五重奏好了
個人嗜吃巧克力那一小塊~~其他的興趣缺缺
熱卡布基諾
餐後心得是
主餐溫度不夠 上桌時已是溫的
瓷盤溫度也不夠以致主餐溫度如此
出餐時間掌握不確切 有時快有慢
主餐快結束時就已先詢問是否可以準備飲料
但直至甜點都快用完後才上桌 時間上有點過久
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小小抱怨是隔壁桌的家庭聚餐
很不能理解為什麼小孩換尿布這件事是選在座位上而不是去廁所
這樣的行為已經嚴重影響其他用餐客人的心情
雖然說大部分的客人都是抱持著"體諒"的心態
但為人父母應該知道在什麼場合下做什麼樣的事吧~~~
真的是非常無言
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